ชาไทย หรือบางคนอาจเรียกว่าชาเย็นเป็นเครื่องดื่มที่โดดเด่นอย่างหนึ่งของประเทศไทย เนื่องจากมีสีสันสวยงาม รสชาติกลมกล่อม และยังผสมผสานกับกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของใบชาอีกด้วย ทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นเครื่องดื่มเย็นๆ ที่หลายๆ คนทั่วโลกรู้จักและชื่นชอบ กลายเป็นหนึ่งในของฝากที่ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้ความสนใจ ฉันยังอยากเรียนวิธีชงชาไทยแสนอร่อยด้วยบทความนี้เราจะมาแนะนำวิธีการเลือกชาไทยให้กับผู้ที่ต้องการชงชาให้ประสบความสำเร็จ และผู้ที่ต้องการชงเอง และก็มีชาไทยด้วย หลากหลายยี่ห้อ มีทั้งสูตรปกติและสูตรเพื่อสุขภาพ รวมถึงชาไทยชื่อดังอย่างชาตรามือ มาแนะนำเพิ่มเติมกันด้วย
ชาไทย สูตรต้นตำรับ
ชาไทย ชามูมีความโดดเด่นตรงที่หนาเป็นพิเศษ มีกลิ่นหอม และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ การันตีด้วยชื่อเสียงและความคิดริเริ่มยาวนานกว่า 75 ปี ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีการกลั่นอย่างพิถีพิถัน เมื่อชงแล้วรสชาติจะเข้มข้น กลมกล่อม มีกลิ่นหอมของชาชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นเมนูร้อน เมนูเย็น เมนูสมูทตี้ หรือแม้แต่ผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ ก็ให้รสชาติที่สดชื่น นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำขนมหรือเมนูอื่นๆได้ตามต้องการอีกด้วย รสชาติไม่เปลี่ยนแปลงไปจากเดิม นอกจากนี้ยังได้รับเครื่องหมายฮาลาลอีกด้วย ทำให้ดื่มได้สำหรับทุกคน จึงไม่น่าแปลกใจว่าทำไมชาตรามือถึงเป็นชาที่คนทั่วโลกยอมรับ
ชาไทย สูตร1
ชาเย็นใส่ใบชาที่อบจนมีสีเข้ม ทำให้สามารถใช้น้ำร้อนในการชงได้ คุณสามารถเพิ่มถุงชาและปล่อยให้แช่เพียงไม่กี่นาทีหรือจะใช้ในเครื่องชงกาแฟก็ได้ ส่งผลให้ชามีสีส้มเข้มอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของชาไทย ถึงแม้จะเป็นใบชาบดหยาบก็ตาม พร้อมมอบรสชาติและกลิ่นหอมของชาที่ชัดเจน ทำให้ชงได้ง่ายไม่ว่าจะเมนูไหน ทั้งเมนูร้อน เย็น เมนูปั่น และด้วยสีสันและกลิ่นหอมที่เข้มข้นจึงสามารถใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ได้ บรรจุในซองฟอยล์ใช้งานง่าย สามารถเก็บสีและกลิ่นหอมไว้ในซองได้ นอกจากนี้ยังมีสูตรการทำเมนูยอดนิยมแต่ละเมนูด้วย 1 ซอง ขนาด 250 กรัม ชงได้หลายถ้วย จะทำเครื่องดื่มเองหรือเปิดร้านขายก็ได้เช่นกัน
เนสที โรยัลมิลค์ที
ชาไทยแบบซอง 3in1 ทำง่ายอร่อย. เพียงฉีก 1 ซอง แล้วเติมน้ำเย็นหรือน้ำร้อน 40 – 60 มิลลิลิตร คนจนละลายแล้วดื่มได้ทันที ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการต้มเบียร์ รสชาติชาไทยเข้มข้น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวของชาไทย สีสวยดูน่าดื่ม ให้คุณประโยชน์จากนมผง แต่มีปริมาณน้ำตาลน้อยทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและไม่หวานจนเกินไป แม้แต่การเติมน้ำแข็งก็ไม่ได้ทำให้รสชาติลดลง บรรจุแยกซอง พกพาสะดวก ดื่มได้ทุกที่ เก็บในที่แห้งเพื่อไม่ให้ความชื้นเกิดขึ้นภายในซองและจับกันเป็นก้อน มั่นใจได้ว่าใครๆ ก็ดื่มได้ เพราะได้รับการรับรองจาก อย. และได้รับเครื่องหมายฮาลาลแล้ว
666 ชาผงปรุงสำเร็จ
ชาไทยใช้ชาซีลอน คั่ว ปั่น และบดหยาบ จนได้ชาที่มีรสชาติและกลิ่นหอมเข้มข้นจากชาซีลอน อีกทั้งยังให้สีสันสวยงามอีกด้วย ชงได้ทั้งชานมและชาใส วิธีชงสามารถทำได้โดยการแช่ในน้ำร้อน ชงในเครื่องชงกาแฟและแบบต้มยิ่งต้ม ยิ่งทำให้ชามีกลิ่นหอมและเข้มข้นมากขึ้น ช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการทำ นอกจากนี้หลังจากชงชาในรอบแรกแล้ว สามารถชงซ้ำเพื่อทำชาใส 400 กรัมได้อีก 1 แพ็ค ชงได้แก้วขนาด 16 ออนซ์ 27 แก้ว หรือเหยือกขนาด 2 ลิตร 3 ใบ จะทำกินเองหรือขายก็คุ้มครับ ในราคาสบายกระเป๋า มาพร้อมสูตรการทำให้ได้รสชาติที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ
ลองบีชชาไทย
อีกหนึ่งชาไทยที่ใช้ใบชาคุณภาพ โดยใช้ใบชาอัสสัมที่ปลูกบนภูเขาสูง ทำให้ชามีรสชาติเข้มข้น ด้วยสีสันที่สวยงาม ตามสไตล์ชาไทย โดยไม่ต้องแช่ใบชาเป็นเวลานาน ช่วยประหยัดเวลาในการทำชาไทย สามารถชงได้โดยการแช่น้ำร้อนหรือใช้เครื่องชงกาแฟ นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้ใบชาในปริมาณมากอีกด้วย ทำให้ชามีรสชาติกลมกล่อมอีกด้วย สามารถทำเป็นชานม ชาใส ร้อน เย็น ปั่น หรือจะนำไปอบก็ได้ ผ่านมาตรฐานการผลิตระดับสากลจึงมั่นใจได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ปลอดภัย สามารถรับประทานได้ทุกคน 1ซองชงได้หลายถ้วย จะดื่มเองหรือขายก็คุ้มครับ
ใบชาไทยสูตรปักษ์ใต้
ชาไทยจากใบชาที่คัดสรรมาจากใบชาอ่อน ผ่านกระบวนการคั่วและบดหยาบตามสูตรปักษ์ใต้ จนได้สีและรสชาติที่เข้มข้น อีกทั้งยังให้ความกลมกล่อมก่อนนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ และให้กลิ่นหอมของใบชาชัดเจน ไม่ว่าจะชงเป็นเครื่องดื่มร้อน เย็น หรือปั่น ก็ไม่ทำให้รสชาติของชาลดลง วิธีชงสามารถชงได้ด้วยถุงชาแช่ในน้ำร้อน หรือจะทำง่ายๆ ด้วยเครื่องชงกาแฟก็ได้ คุณยังสามารถใช้ผสมในเบเกอรี่เพื่อสร้างกลิ่นหอมและรสชาติในขนมได้ 1 ซองชงได้หลายถ้วย จะดื่มเองหรือขายก็คุ้มครับ ชาผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานรับรองจาก อย. จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัย
MUZ ชาไทย
มุซ เป็นหนึ่งในชาไทยสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ เพราะใน 1 ซองมีแคลอรี่เพียง 80 กิโลแคลอรี โดยใช้น้ำตาลจากดอกมะพร้าวธรรมชาติ และใช้นมผงแท้เพิ่มความมันแทนการใช้ครีมเทียม จึงมั่นใจได้ว่าเป็นชาที่ปราศจากไขมันทรานส์ ที่สำคัญคือใช้ใบชาอัสสัมคัดพิเศษที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีหรือออร์แกนิก และเก็บเกี่ยวเมื่อถึงวัยที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ใบชาเกรดพรีเมี่ยมที่ให้ทั้งรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมชัดเจนของชา ผ่านการผลิตที่ได้มาตรฐานเช่น อย. GMP และ Halal เพื่อให้คนรักชาได้ดื่มชารสชาติดีที่ดีต่อสุขภาพด้วย บรรจุแยกซอง พกพาสะดวก ชงง่าย ถูกสุขอนามัย
ชาไทย สไตล์ไทย
Mezzo แบรนด์เครื่องดื่มชื่อดัง สำหรับชาไทย ทางแบรนด์ได้ออกแบบผลิตภัณฑ์ในรูปแบบซองที่คุณสามารถซื้อและดื่มที่บ้านได้ หรือคุณสามารถดื่มได้ทุกที่ทุกเวลาที่คุณต้องการ รสชาติและกลิ่นหอมเหมือนกับที่ซื้อที่ร้าน ก็จะมีความเข้มข้นของชา กลิ่นหอมของใบชาชัดเจน ให้รสชาติหวานกำลังดี ภายในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่จะบรรจุในซองแยกกัน โดยจะมีใบชาบดบรรจุในถุงกรองชาพร้อมเชือกสำหรับห้อยแก้วเพื่อความสะดวกในการชง และมีซองแยกนมผงให้ความหวานได้ตามต้องการ 1 แพ็คเกจมี 5 ชุด มีวิธีบอกบนซองจะได้ชารสชาติดี พกพาสะดวกสามารถนำไปชงเครื่องดื่มข้างนอกได้ เพิ่มความสดชื่นทันที ชาไทย